A Brasil con Ernesto: agosto 2013

Un poco de cara rotas y otro poco porque nos invitaron... un día nos fuimos a São Gotardo, una ciudad de Minas Gerais donde vive el resto de la familia de José, Neto y Rapha.
Tempranito tempranito emprendimos nuestro viaje, Ernesto una vez más nos esperó en el camping y nosotras junto con Fede (nuestro amigo uruguayo) Jose y Rapha nos fuimos a pasar unos días a São Gotardo. Se podría decir que nos hicimos un viajecito dentro de nuestro viaje.

Allá nos esperaba Dodo (la mujer de Jose) una persona hermosa que nos mimó y cuidó como una verdadera madre. Con ella degustamos unos riquísimos platos muy típicos y tenemos que decir que es una cocinera de 10!
Acá van las fotos de las degustaciones... para que se les haga agua la boca....

Galletitas caseras

Feijoada

Queso minas con dulce de leche

Strogonoff de pollo con arroz y papas

Torta de banana

Tutu, tallarines y salteado de gallina

Los 3 mosqueteros nos la pasamos comiendo, durmiendo, paseando, mirando pelis, tejiendo, disfrutando de la viola, tomando mate... fueron unos días tranquilos donde nos dedicamos a hacer vida de viejitos... y que bien que la pasamos...

Un día Dodo y Jose nos levantaron temprano, el desayuno estaba servido y nos dieron la gran noticia... nos íbamos a comer frutillas!! Y eso?? São Gotardo es conocido por la plantación de morangos (frutillas). Lo lindo es que vas a un campo, pagas una mínima entrada y podes comer frutillas hasta morir.... SIIIIIII HASTA MORIR!!!!!!!! y no te podes olvidar la cajita de leche condensada para acompañarlas =)

Llegó el domingo y con él un riquísimo asado en la casa de campo del hermano de Jose...

No teníamos palabras para agradecer todo el amor que estábamos recibiendo de esta familia, así que un día nos dedicamos nosotros 3 a mimarlos a ellos y como si estuviésemos comiendo poco, se nos ocurrió hacerles un rico almuerzo... la pasta de mamá!